Nasce a Caserta ‘Spazio Lab’, il locale del maestro Antonio Silvestri
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SpazioLab-il laboratorio che unisce cucina e formazione
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Ultimi giorni prima della Pasqua, una festività innanzitutto religiosa ma attesa anche dai non credenti e, soprattutto, dai più golosi. Tempo di pensare a casatielli, pastiere, colombe, uova di cioccolato, vini ed anche il menù del pranzo di domenica. Con la voglia di provare qualcosa di nuovo, accanto ai grandi classici della tradizione.
Lo scorso anno abbiamo realizzato una guida ai prodotti artigianali migliori da acquistare a Caserta e Provincia, per evitare ai nostri lettori di rivolgersi ai prodotti industriali e per esaltare le eccellenze del nostro territorio. Quest’anno, pur confermando l’eccellenza dei produttori citati lo scorso anno, passeremo in rassegna le novità gastronomiche per la Pasqua 2023 da acquistare a Caserta e dintorni:
Antonio Silvestri (La Pizza del Supereroe) ha realizzato in collaborazione con la food blogger Ornella Buzzone una colomba con cioccolato bianco ed amarene chiamata Cherry (con amarene a pezzi, cioccolato bianco, vaniglia, olio di amarena, glassata al cioccolato bianco) ed anche una colomba ispirata alla torta Sacher (con cacao amaro, albicocche candite, confettura di albicocche, gocce di cioccolato fondente, copertura di glassa fondente).
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Le novità gastronomiche più interessanti per la Pasqua 2023 a Caserta e dintorni
